![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdTzWfPBkAs2VPM49pQX5RgjEdg1SYGr5qTbz7vDijNoX_T2fJc5MIpmmh4CBGbyYZy4sDiFpHV7yUXnnjBlher9ix3tAbQoVy8qOy2629ZowQzzU7IZAAqcB4Rtk_W46bWrGlM67rzIBi/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590%25E5%25B0%2581%25E9%259D%25A2.jpg)
最方便的美食!!當然是水餃莫屬了
方便、快速、懶人必備
方便、快速、懶人必備
今日要開箱榮獲「台灣第一國際三星無添加認證」的餃子
標榜無添加的純手工水餃【父初餃子】
看起來非常厲害齁!來試吃看看
想知道是否好吃~先訂了蔬菜口味的水餃!
吃最基本款就知道美味的中心了!!
所謂的基本功要打好!就是先吃招牌食物
冰箱裡美食好夥伴就是非水餃莫屬囉~
有時在家裡肚子餓,也懶得煮飯時
煮水餃來吃是最方便的~是不是家中的冰箱要來預備一份呢!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJD_IkxaVvjAsQZSGXbhd3QTakdISUpgIqfd2Z1jE4yIIhP51ciokviNyj2gIkVpjwGjBTmCBt2gRgGydm4OXB7pVUlWed_fa4B5q_ebt46oRiE59GlBYlwjw1FRWSTdKqS4sn51Hgf5LM/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25281%2529.jpg)
宅配來的父初餃子是用專屬的箱子
上面有大大的LOGO,有父親鬍子加上水餃的意象
LOGO很可愛~
父初餃子品牌故事
「是一份爸爸的愛與嚴謹‧剛柔並濟的優雅細膩
讓孩子們舞出自己‧品嘗享樂
嚴謹的執著‧成就幸福的味
初心的絕對‧把幸福美味帶回家」
父初餃子品牌故事
「是一份爸爸的愛與嚴謹‧剛柔並濟的優雅細膩
讓孩子們舞出自己‧品嘗享樂
嚴謹的執著‧成就幸福的味
初心的絕對‧把幸福美味帶回家」
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjolLP_nH3LF1mhjIiCBMULbjq2DYe-ET1Xpl6DaPDs7R5LKln6Xk6uRdFXGt_A01ozebqRChq6bzoroifmYWULla0lVyJUFkvg2B7T12qmOOxrzF4tFSH4s_ulNl6zwqmQGGH-13JFXxm3/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25283%2529.jpg)
水餃的內容成分表非常單純簡單,除了天然食材,沒有其他添加物!
健康無負擔,背面有詳細說明
父初餃子六大特色
*食材安心可溯源 *A.A.認證無添加
*米其林級花田豬 *人道友善飼養豬
*嚴選在地小農家 *簡單輕食無負擔
父初餃子六大特色
*食材安心可溯源 *A.A.認證無添加
*米其林級花田豬 *人道友善飼養豬
*嚴選在地小農家 *簡單輕食無負擔
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_X7EbsIVHBm47bnBLv6EqcbCTmDRt9EjK-ToodKO3Z_0qiehhVmroKLdPuSo1gs2jGCVcx3rcXS-PaNMgLorcPoAfOg6PMLZpzr4AcxmN5UgIGEZXUzea1yOLGe_KQJG66NV97Ql4-ANy/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25282%2529.jpg)
父初水餃強調「台灣第一榮獲國際三星無添加認證」
最近才知道這認證是什麼玩意!!
A.A.為Anti Additive的縮寫,意指「無添加物」
力求食品內減少使用添加物,並邁向全天然的飲食目標!!
代表本產品是健康,包裝的三顆星認證指不含六大添加物
(鮮味劑、人工色素香料、品質改良劑、漂白劑、防腐劑)
目前很多店家產品的A.A.驗證以中北部居多
(鮮味劑、人工色素香料、品質改良劑、漂白劑、防腐劑)
目前很多店家產品的A.A.驗證以中北部居多
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNq9pQaE7wbdrUGmt_RxUIhzuYQZ4aTsDGw3PmP6FEl8nY3VNM1341Mj3DEP-40OMPS8WZjVPZN43NKiVIGcacMuAm3-PW3L-sBj_V_zNuA4xGHBVabxUTOmdSHSKQC3c4kTsu07_wcK1Z/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25287%2529.jpg)
| 驗證原則 |
1. 不以食品添加物改變食材口感,於相對合理的情況下,排除有毒或慢性危害人體之添加物
2. 不以食品添加物縮短製作時間或工序>>餐點從原料→食材→店頭皆按照傳統原始製程按部就班製作
3. 不以食品添加物過度延長保存期限
4. 非工廠製品,且應於店頭內處理與製作完成
5. 餐飲食品製程應做好衛生管理,確保食品安全,且即煮即食之食品無須添加食品添加物
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKimRxtJAksPn4W3cFGWECI3VpoVsnALO_oaGmihyphenhyphengxcUlz8lznFFuChKdzTWdhunjFLL4hHIv0POedFQx7iwm2gr90Urasb4OIawVchiE3a-che_7oGpAbsO4oHtXRRxtbxWBLf6h-1Lu/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25284%2529.jpg)
| 食品添加物分類 |
A.A.協會依當地政府之食品安全衛生管理法規範
將餐飲食品製程中的以下為常見添加物
鮮味劑、 甜味劑、品質改良劑:含嫩精、穩定劑、軟化劑、乳化劑、增稠劑等
色素、香料、香精、糖精、漂白劑、防腐劑等
所以父初餃子完全符合其認證之最高標準
無添加任何上述調味劑
因此榮獲A.A. 國際認證最高三星殊榮
用嚴格的把關,安心的飲食
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7lTk-WoDgCEo75iOzkgAKk_X9gkJXhKauFKqNiAkSJ8mwNfuR5dgIRkMc5U6j53254AcacXxNqkE1Iuvv5FL5xd2IRtI7O70tocVJfe4fbU3N24uzk0_aO1tX3sZ8a9gD17x-ucQNczcH/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25285%2529.jpg)
打開包裝,單盒裝有20顆
內盒設計讓每顆水餃都一格一格放好
每個排排站的整齊美~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAAwLGaWTqIYysCjF6UQzbcuD4J5HufWZI6bFSBuAaJboOS6zkVjqwO6TwmqIw1CyQ8UWu09r_ScmXfUQqGQ7Ig7ONoNQiSgWhPTD0eUBvIMSXvHGEXaLFOTtsOcApcCjzPQW6ivi3cJG5/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252811%2529.jpg)
水餃開煮囉~!
水大滾後,將水餃直接放入滾水中
放入鍋中的水餃,記得一顆一顆放,不要讓水餃黏在鍋底
等到水餃慢慢飄浮上來,就可以撈起來了!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheEoqnDF1K89N7OM5Bu-hhfoCg1Wx_pm3PXnPNNDxAi9qrO_3qPsBrFU8nH964wkeNx8b74mRzOvMBq0gENkYMTXOoT96cddByrNF5QN47djYqzr1mAjDMDh2h6SisoKDSyo1JbUubrPvS/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252812%2529.jpg)
過程應該不到10分鐘~是不是懶人必備美食
皮沒有破開,也沒有浮太多的油在水面上
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwX8c13qXYY_KUDjBYnSlc3OtUH6K2CtB9ifWOvrER2hM9cbXQijzf5juTS21EgEqvBxykzKQrJ7hRAdz5i5Fk8txw8AdhphVIveGWWxIwNcKD_qUD_CSPxsI2RXaJPI3DQRJUJeTpj287/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252814%2529.jpg)
上菜囉~再自己添些簡單的蛋花湯
水餃的的口味有高麗菜、韭菜、牛肉、蝦子
這次訂的是水餃是高麗菜水餃 $210 /20顆
3包以上,單包優惠價:$190/20顆
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0oNGG7b8RpewdwDTVCHOEjNPxGgbz4n9hitvV8R7Z7kyOq9jEytNJrgP8jIHGPFMr-PiF0cg493C9isao9VOq-iKRpydxCV9p5XBfm4lBc4vZOUL48KfoqDzBTw2QT4Qqt7F9vUNrX4B_/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25288%2529.jpg)
旁邊有個50元硬幣大比例
看上去鼓鼓澎澎的,內餡相當飽滿
而水餃捏製的邊緣每個都有些微不同
的確是手工親自捏製的痕跡
的確是手工親自捏製的痕跡
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKbviPG1Y5zt8u04vgm2AeLBOr0H07dUfTk_1yqWIVMo7Kx3JX6Ccku5y7hlqyqHKhjsAeGgZvnBzJHza_-2USzgh19foz3BDEMBmAHzwIJOnrT5mWOxx-eLajwdwkDq9ZrU_qt-EpOKjw/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%25286%2529.jpg)
一顆一顆擺放好,吃不完還可以再裝回去袋子放冷凍庫
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dqbT2u_Rs5sw3f_DBnTtY1mB2vRK2R8fYYqzLFMDUzJSG8K5AgH-dhrBlf8lpu-FEAw1Ys-JPO_QdR6nBGT-s1mKHnCwkxYTcYmaz9JlEDvAHqEEGWopvgbBm05uWYbz5NTVT2tdGFfp/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252815%2529.jpg)
高麗菜內餡保留豬肉和湯汁的鮮甜
豬肉選用無毒農產飼育,所飼養的健康快樂的豬
肥瘦剛好入口滑順,而裡面的菜末切得較細
豬肉選用無毒農產飼育,所飼養的健康快樂的豬
肥瘦剛好入口滑順,而裡面的菜末切得較細
大約吃10顆就會有飽足感了,(y很弱吃了八顆就不行了)
男生可以吃到15顆,是很紮紮實實的水餃
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz7uQEoq_tGQsMsNxD-ixcIYiiKe36bXGcJzOdthWL8qkZ6b_HEFxsDU45rg5-uXCXvokJAuYrq8Br47GlwtwbpLutp3jVWG4LtZYMgb1cN_ZaUruEiYMioiJvvka_vWRa8Lh20IaTGFEW/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252816%2529.jpg)
每一顆都這麼飽滿可口
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaclOXN8G_btdkMlKC0nljh7IF1iTrBtam__91erFCT6nvYq0_qePcJTYIV7ELdR56yybgpkrLNmGbKnBQxekp6usn-vFWRgr77LyuzgI_zuTMCfhV2CTl31mmwGZ410K50wmnOhfVr_wd/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590123.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgkzC397O0AxBlLbd8x_w0huwuiVxpRdnJEWrRH7lyWYa1fB-8_3uqAFvcwBkL_Qj7yGzsVykdI0OWpI31wlNjSSO_jjXp1Qq1h6rAMWLUtj7PMWIuGqXDVPAzgQV7kJQ-TjqJCSok4bhL/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252818%2529.jpg)
好吃的水餃貴在食材的新鮮以及咬下去的口感
整口充滿著新鮮高麗菜的清香及豬肉的鮮甜!
保留豬肉和菜湯汁的鮮甜,入口滑順
不需沾醬油就很讚,吃到的新鮮的味道
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFjYXr4mEjFLhsYGUC3cOTuPiLW0yyRtAYOAiWBHw-vFIijN2unl8V9g_4I4_9FbEXYXKJrleWY41paSailTxJaphAVqeldGmRLwl2PK4zrqbJNqILaY32b_4l45f1Qu0pb9TJhqbhzhT0/s1600/%25E7%2588%25B6%25E5%2588%259D%25E9%25A4%2583%25E5%25AD%2590+%252813%2529.jpg)
無添加的父初水餃,內餡成份簡單又不失美味
水餃鮮甜多汁的吃的到鮮肉和高麗菜的脆甜
食材的鮮甜被完整呈現出來,吃的到安心食品
初父水餃可以控制食材的新鮮度及質感
更重要的,是不放任何的味精及雞粉且超有飽足感
購買資訊
>>父初餃子網站網址<<
>>父初餃子獲得A.A. 證明官網 <<
✧台中市西區公館路228號
☎04-23721357
⌚週一~週五9:00 – 17:00 |週六日店休
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