台南市|中西區 肉燥河食堂-土豆香的肉燥飯飄香40年的傳承


晚餐有時候會想吃點美食小吃,就會想到肉燥飯這道經典食物
這家【肉燥河食堂】會來吃也是經友人推薦
雖然不在台南美食名單裡而且網路也好少評論XD
於是就這樣決定晚餐的好去處
【肉燥河食堂】位在海安路與建安路附近三角窗附近



店面的招牌有個可愛的Q仔人物LOGO,老闆河先生的畫像
傳承40年的好味道【肉燥河食堂】
外頭廚房的紅磚頭圍起很像古早的灶腳印象
感覺有種復古味道((果然是府城很多店家都是這樣的復古風格


走進去會看到滿滿的古物玩意,門口有菜櫥仔縮小版(阿罵時期的菜櫥仔
整個裝潢都是復古懷舊的物件



右牆整排海報和收音機


大同寶寶排排站整個很用心的裝潢
中間也是有歷史般的電視裝飾
但播的是現代偶像劇,有一種新舊衝突的美感



但整體內部是乾淨的重點是有冷氣~~
用餐有1.2樓但大部份都在1樓吃飯且二樓很少開放
二樓有廁所~~從電視機後面走上去就是了~
點餐的服務員們都很親切~都會面帶笑容回~






☞菜單|價目表





餐具是自助式的,旁邊有醬料也可自取
不過餐點本身都很有味道所以很少用到醬料


☞虱目魚皮湯$60
用燉湯小盅裝,看起來份量很少但湯可無限加湯
魚皮沒腥味但有些許枸杞和蔥花
很少看到魚皮湯有加枸杞~覺得滿不錯感覺有補身子的錯覺(?)
喝起來甜甜的~不錯吃










土豆肉燥飯小$20 大$30
肉燥的肉最好帶皮,而且肥肉帶有膠質的肉臊口感很優,
而【肉燥河食堂】的土豆煮的很軟搭配肉燥滷汁淋在白飯上
口感黏黏的吃起來不死鹹又帶點土豆香氣,整體很好吃~



古早味紅茶$20
很特別的是直接用袋裝
然後用吸管插入袋裝空氣處就可飲用
是要仿造以前是用塑膠袋綁紅繩喝飲料??((但這樣好像不環保



虱目魚魚丸湯$60
3顆大魚丸,魚丸口感是扎實好吃的
但份量很少但都是手工自製魚丸
((只好默默無限加湯....






☞溫體鮮牛肉湯$120
湯很鮮甜可續湯但還是主打的肉燥飯好吃~




肉燥販是平民小吃但也可以走得如此精緻復古味
食量較大的可能會覺得這家有點貴cp值不高
但Ⓨ覺得肉燥飯是好吃的不會太油太膩
湯品加湯不用錢而且用餐環境很舒服
路邊攤的消費餐廳的模式經營品質應該是有所兼顧的~


肉燥河食堂
10:30~21:00 星期一公休
 700台南市中西區海安路一段46號
06 221 1354
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