台南 | 南區 蓁愛玉手作坊|養生檸檬愛玉透清涼|山泉水手洗愛玉|百里愛玉|雪花冰



台南南區新發現一間愛玉冰品新店報報! #蓁愛玉手作坊﹞,標榜用山泉水製作的愛玉
不僅吃起來無負擔還頗有營養價值,這晶瑩透明又帶有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感的愛玉,雖是夏天常出現的甜品,冬天也有熱愛玉可吃~用山泉水製作的愛玉~我也愛






【蓁愛玉手作坊】位在長南街上,外觀大大的招牌!
附近都是住戶不是店家,經過時格外顯眼~


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【蓁愛玉手作坊菜單】
分為手工湯圓、手作冰磚、百里愛玉和私房甜品
以前愛玉ㄉ都是吃冰品為主,熱愛玉不知道是什麼形式!但今天太熱還是吃冰品為主XD




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牆上有﹝#蓁愛玉手作坊﹞的由來
述說一位女孩愛吃愛玉的故事,想把真愛玉的好傳達給朋友,百里愛玉以山泉水為主不僅裡面含有豐富的礦物質養生又健康且愛玉含有豐富天然酵素和果膠,愛玉生長在中高海拔的地區所以要到山上吃才會吃到好吃的愛玉,於是把山上的山泉水帶回來搓洗愛玉子,慢慢搓洗出好吃的愛玉出來









一入門環境超寬敞、沒看仔細以為是手作教室之類的




後方的山水圖像給人一種愛玉在山上滋養般的意象







用餐環境寬敞舒適且給人很放鬆的氛圍!
裝潢簡約柔和風滿適合拍照XD






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  鳳梨檸檬愛玉 ᴺᵀ50  
個人蠻喜歡愛玉的,喜歡這晶瑩透明的像果凍般的外表
又帶有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感的愛玉~
夏天吃很透心涼,蓁愛玉手作坊還有推出熱愛玉呢!冬天再來試試






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手洗愛玉子,愛玉口感柔滑,軟綿自然且Q彈
口感蠻喜歡的



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愛玉加上剉冰而旁邊附的是鳳梨果醬
店家自製純手工新鮮鳳梨果醬,加進去愛玉冰變得酸酸甜甜更加有層次





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小粉圓Q軟嚼起來有淡淡的甜味







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冰品中加點檸檬的自然清香整體爽口極了


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  愛玉湯圓冰   ᴺᵀ50  
基底糖度選用特選二砂糖,愛玉本身沒什麼味道
選用山泉水製作的愛玉🈵️滑嫩,簡單又無負擔的感覺



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每口愛玉,都能感受到純天然的口感




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手工湯圓超好吃~(覺得有點不夠好想再吃~)
😋糯米做的很Q手工圓仔好吃,很像圓仔惠的湯圓
一顆顆吃來Q軟富彈勁的手工湯圓




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糖度是選用二砂糖去製成,不夠可以再跟店家索取加糖!!




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個人一碗吃覺得可以~湯圓只有七顆~但個人滿喜歡吃這白色小圓仔



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看這Q彈的愛玉色澤和透光度就能辨認出真偽
口感不會過甜過酸 非常順口清爽




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喜歡愛玉的朋友可以來試試~推薦給您  


La Cupola圓頂西餐廳
📍蓁愛玉手作坊 
🏠台南市南區長南街五號
☎📞 0908-865780
一-日11:00-22:00

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美食玩樂都是個人主觀~文章內容僅供參考!但都是真實感受






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