台南 | 中西區 【Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋】有空氣感的鬆餅|在雲朵上找尋夢幻甜點-雲朵鬆餅+雲朵優格



據說吃了夢幻甜點,心情都會舒壓愉快起來~
之前在IG上超夯的「雲の鬆餅」攻陷不少女孩心囉~
屋莎鬆餅屋迅速展店到台南了,這麼軟嫩嫩的鬆餅,實在太誘人了!
「Woosa屋莎鬆餅屋」就今年5月於台南開幕算是第七家分店囉~
剛開幕時人太多過一陣子才來嘗鮮
今日有看到限定商品來試試春日套餐和青梅雲優格的滋味吧~








這三張是為限定商品分別為夏祭風情、春日套餐、初夏限定





超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆 幸福口感讓人飛上雲端
據說是正港台灣人自創品牌
整個風格和視覺真的會誤以為是日本來的鬆餅




招牌雲の鬆餅
打開menu後手繪的插圖風很可愛
果然像極了日式餐點,視覺和味覺都兼具
從菜單上可以看到每款鬆餅的樣子,但價位看起來不太親民!

「屋莎鬆餅屋」堅持品質,製作嚴謹
鬆餅的三大食材:麵粉、奶油與糖,都選用最高等級
日本神奈川小麥麵粉、法國諾曼地依思尼奶油與大日本明治製糖上白糖




A元氣套餐 | 任選一主餐加99可搭配任一飲品
B經典套餐 | 任選一主餐加219即享用任一鬆餅與150飲品



今日沒點到漢堡,據說漢堡也挺厲害
漢堡會有起司瀑布!!看圖示就好厲害
將起司倒在漢堡肉上整個像瀑布的畫面




飲料的選擇姓蠻多樣的
咖啡、茶飲、花草茶、氣泡飲、果汁、歐蕾、厚奶茶等等~
還有特別的優格系列





搭著藍色的沙發椅,這裡乘坐著很舒服呢~
這藍色椅子像坐在雲上的感覺~湛藍的天空
椅子底下有籃子可放置包包



前方是製作餐點的地方
櫃位在MANGO旁邊,Woosa代表放鬆心情與加油打氣
店內的色調也營造出放鬆與活力的氛圍
走的是清爽系的日式風格



整個空間配色讓人舒服到很有質感









沒有牆面和玻璃門擋住
整個空間是開放式
用餐時其實外面的都看到裡面的環境





奶油松露野菇貝殼麵$250
一上桌就聞到滿滿的松露野菇的香氣




輕輕將蛋劃開,蛋黃慢慢滲透到麵中
拌一拌後濃郁的松露香味飄出
再來會吃到淡淡的奶油香,整個很多汁的口感很濃郁





貝殼麵口感很有咀嚼感,貝殼麵有吸附到醬汁
以為只有甜點好吃!!吃了主餐大改觀!!蠻好吃~




酥炸花枝羅勒青醬湯丼飯$250
旁邊可愛的點點小瓷器裝的是高湯~
連瓷碗都好加分這麼可愛
將蔬菜金黃高湯緩倒入碗中,湯品搭配燉飯一同品嚐




飯的米心軟硬硬的感覺,是燉飯呢!
因為會有一點略帶米心的口感的,吃起來都是軟爛透心
享有濃郁香氣的滋味~會一口接著一口咀嚼~



雖然混在一起羅勒青醬全部綠色的
酥炸花枝咬的時候有一定的軟嫩度且很香
炸得很剛好不會偏硬,蠻喜歡




鬆餅製作需要時間約20-30分鐘
所以正餐吃差不多就可以請服務員先製作囉

雖然鬆餅看起來很可愛但價位不親民
為了可愛軟QQ的鬆餅還是先吃一波吧~







春日櫻花乳酪冰淇淋鬆餅$400|含飲品

鬆餅澎澎肥肥的,看起來很可口!
鬆餅像雲朵般綿密細緻,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺
入口時從嘴裡即化開來的美妙,簡直像在雲朵漫步啊~
像雲朵般的柔軟,所以才稱為雲の鬆餅






旁邊的紅麴餅乾搭冰淇淋
鹹鹹甜甜的好吃



在鬆餅夾入了超濃郁的新鮮乳酪
融化後的細膩口感結合濃郁奶香超級讓人驚艷
而夢幻甜美上面的粉色醬是日本進口的櫻花安格斯醬
很爽口!!不會有奇怪的沐浴乳櫻花味道~(以前到底吃到什麼櫻花的食物)



鬆餅可以兩人一起吃
份量很足,甜度與鹹味平衡的剛好




左為鮮奶茶右為水果氣泡水
櫻花蜜桃氣泡飲賣完了更換了飲品為莓果甜心氣泡飲




沁涼感一擁而上,上頭有藍莓蔓越莓
淡淡水果香,清爽的口感,清新又甜甜的滋味~

鮮奶茶就沒特別突出



青梅雲の優格$180 | 限定口味
品嚐雲的滋味 青梅雲の優格
藍白相間的雲朵是要用手畫出來喔~
看服務員在杯子裏頭用一根棒子慢慢畫出雲朵形狀
口感屬於酸甜滋味,喝一口會透清涼



顏色也很吸睛,舒服沁涼的口感



蒙布朗冰淇淋鬆餅$330
栗子蒙布朗中間包著香草冰淇淋
厚厚半熟的舒芙蕾鬆餅,上面淋上香草的安格斯醬
鬆餅口感非常濕潤,輕飄飄的,入口即化,
搭配甜甜的香草奶醬更好吃了!!!
旁邊的栗子蒙布朗不會太甜




超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆 幸福口感讓人飛上雲端
據說是正港台灣人自創品牌(沒說以為是日本來的鬆餅!!)
老闆是曾在美國藍帶廚藝學院攻讀餐飲




栗子蒙布朗中間包著香草冰淇淋
滿滿的栗子泥以線條的方式擠在蛋糕外圍
澎澎舒芙蕾鬆餅,上面淋上安格斯醬
鬆餅口感軟軟綿綿,入口即化
搭配甜甜的安格斯醬好吃!!




栗子泥挖開裏頭是香草冰淇淋,很可口






整體覺得不錯吃沒踩到地雷
不過價格不親民,美味和品質是正比的~
下次可以嘗試看看漢堡~頗厲害的感覺
不過餐點都要另加10%服務費,果然美的東西都好貴呀QQ







Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 | 台南店
南市中西區西門路一段 658 號 |台南新光新天地2樓C區
06-303-0495
週一~週日11:00~22:00
收 10%服務費



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菜單會隨時間更動詳細要至店家FB/官網查詢喔~

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