台南|東區 茱麗亞廚房-神祕氣息的多道料理餐廳


【茱麗亞廚房】在東區崇德路上
 原址是星仔廚房 專賣港式點心
最近改名為『茱麗亞廚房』(不是瑪麗亞唷~差一個字差很多喔~)

美麗的闆娘依舊是帶領著原團隊為愛食的朋友們服務
菜色除了港式風格外 還加上了闆娘的巧思 讓菜單更多樣化了
改名後整間店面像是升級為2.0
多了一些神秘感又華麗的裝潢





"給你一雙翅膀"Rxx Bxxl 
門口有一雙翅膀 是可以大拍特拍的網美牆



正面的小美人魚是闆娘最愛的角色~
少女時期闆娘就很愛自己做餐點和研發美食
闆娘說做餐點是他最最最愛的樂趣了~
當一個人把愛與心思都在餐點上 做出來的餐點怎麼可能會不美味!!!!

進來後就來看看周圍的環境
利用強烈的對比色黃色與紫色來搭配
其實進店前帶有神祕氣息的紫色還感覺有些昏暗
可是一進店裡來又是用粉紫色讓整間店更光明
就像雨過天晴的感覺 別有一番風味




這一整面花牆美美搭 真的令人心花怒放
而且還搭配著舒適沙發椅 (座位數蠻多的)

牆上的地名是闆娘在香港遊玩時對這地方印象很深
也因此決定把它結合在自己的餐廳裡
這是仿造香港地鐵站而不是要上遠方的彩虹橋~



壁上都會看到一些類似西方的花窗馬賽克玻璃
感覺像是在教堂般 也增添了不少藝術氣氛~






而在點餐的櫃檯還擺放了很多可愛的小物件


另外要提醒一下大家餐具要自己拿取唷
這裡還擺放了調味料供大家酌料


ⓂⒺⓃⓊ茱麗亞廚房ⓂⒺⓃⓊ

菜單看起來有點複雜
不過沒關西 Ⓨ來幫您整理出幾大類

正面是主食餐點 選擇你要的主食 總共有以下類別
『砂鍋、 炒飯、丼飯、 風味麵、河粉』
這裡Ⓨ還蠻推薦砂鍋類的~尤其是厚蜆雞腿~

選完主食以後可以再翻到背面
背面是飲品和甜點





點完餐以後又是煎熬的時刻
等到美味食物端上後當然要好好地來拍照介紹一下




☞【泰式海鮮炒河粉】175
酸酸辣辣的炒河粉蠻開胃的
重點是蝦殼已剝好囉~你完全不需要找一個會幫你剝蝦的另一半
你只要找茱麗亞它就會幫你剝好蝦了 !! 是不是超貼心的~~~
另外這個河粉真的很Q彈~咬下去的嚼勁以及帶有白芝麻的香味
真的會令人一口接一口的一直吃下去!!這道蠻好吃的










☞【明太子雞腿排套餐】259
套餐中含白飯、法蘭西多士(小)、甜品、小菜、高麗菜絲、味增湯、檸檬蜜
擺盤整個很有南洋氣息~
明太子是闆娘自製的  吃起來不會太鹹
配上很嫩的雞腿排這樣的搭配吃起來又搭又順口
最後再喝杯清爽檸檬蜜結束這回合~飽足又滿足







☞【奶油蒜香牛肉鐵板炒飯】185
燙燒的鐵板一上桌整個炒飯的鍋香味直接撲鼻而來~~
這裡要提醒大家 上層有一塊奶油要趁熱的時候讓他融化於炒飯裡
而底部的蛋液可以趁著鐵板的熱度邊攪拌著
在攪拌的過程中都會口水直流.....
真的香到想直接塞進第一口都不想攪拌了
而且最下層的口感有點鍋巴的感覺
這種炒飯實在是令人垂涎三尺










☞【濃蒜厚蜆雞腿麵|砂鍋】239  凍檸蜜
用料真的很扎實 看的到滿滿的蜆仔
營養價值高的蜆仔加上增強抵抗力的蒜頭
這鍋給你元氣滿滿滿!!
湯頭聞的到濃濃的蜆仔味和蒜頭味
對!喜歡蒜頭的~走過路過千萬不要錯過
整碗喝光把元氣加滿!!
雞腿肉也很肥美 近期身體疲累的你真的該來補一下




☞【蝦子軍團叻沙拉麵|砂鍋】220  
這道為星馬的麵食料理有附凍檸蜜茶
蠍子軍團顧名思義就是大量蝦子包圍著叻沙麵
重點是這裡的蝦也是剝好的~ 你說茱麗亞是不是都快取代另一半了
這砂鍋的椰奶味道很濃厚  只是建議趁熱吃~不然麵吸完湯汁就會膨脹
砂鍋蝦子不喝一點點精華湯汁實在是對不起自己










甜點☞【莓果醬煉乳法蘭西多士】80
邪惡的甜點法蘭西多士

上面鋪滿大量的自製莓果醬和煉乳
天啊 !! 喜歡煉乳的人怎麼可能可以錯過

吐司是先煎炸過內裡再裹上花生醬的
吃起來鹹鹹甜甜的~一點都不甜膩






☞【浮雲紅茶 |奶蓋】65
名字很可愛 就是檸檬屑片在浮雲(奶蓋)上
喝的時候會有檸檬的香味刺激味蕾~整體是好喝的





從左至右是 季節水果茶→蜂蜜仙草凍鮮奶→絲襪奶茶→浮雲紅茶

☞【季節水果茶】80
喝起來有淡淡的水果香味
內含火龍果和蘋果再以蜂蜜去調甜味~好喝又清爽

☞【蜂蜜仙草凍鮮奶】70
超嫩的仙草滑嫩入口~一不小心它就像有生命般的咕溜的滑進食道
而且還吃得出有蜂蜜的甜味
友人不敢吃仙草~但喝完也覺得不錯
不知道喝什麼的也蠻推薦這杯的~

☞【絲襪奶茶】65
常見的港式飲品喝起來也是不錯的
會喝到茶香味







茱麗亞廚房的餐點蠻多樣化的
這幾道點下來也都合胃口沒有地雷
闆娘對料理的堅持和熱枕有著滿滿的愛
也因此做出來的食物都非常的美味
蠻值得來茱麗亞用餐的哦
重點是闆娘比花還美呢~~是個可再造訪的店家~





茱麗亞廚房
台南市東區崇德路171號
11:30-3:00  17:00-21:00 無公休
06 290 5155
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