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【茱麗亞廚房】在東區崇德路上
原址是星仔廚房 專賣港式點心
最近改名為『茱麗亞廚房』(不是瑪麗亞唷~差一個字差很多喔~)
美麗的闆娘依舊是帶領著原團隊為愛食的朋友們服務
菜色除了港式風格外 還加上了闆娘的巧思 讓菜單更多樣化了
改名後整間店面像是升級為2.0
多了一些神秘感又華麗的裝潢
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzBtjRGcTWBHs8Duva_bAHms4M_sN0Sm4jeeZZbBG9JOFOCighuRS5mUre4IhWulUJNQxxhovO5VMI9iWyV4oVBO_jYazWI_W-Vvz-NqJr7EbYHt0oUv83tcTvIPOHyMtid5YmDsOGa_3f/s1600/Julia+%25282%2529.jpg)
"給你一雙翅膀"Rxx Bxxl
![source: imgur.com](https://i.imgur.com/DRxC8Ow.gif)
門口有一雙翅膀 是可以大拍特拍的網美牆
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi721LbcBUChyphenhyphenVByrzIDW6SEZ7Qp_XlpgJmbf3p0pMNT_-biTwfOpN8RL-uDLn6jbb-UYT9JAK5dwNycGJmZccDMe_OCXqBPn42b80tHLOdp173TxLHDgrZwkTY0gxwZ9_PaofQOCnaxfv9/s1600/Julia+%25281%2529.jpg)
正面的小美人魚是闆娘最愛的角色~
少女時期闆娘就很愛自己做餐點和研發美食
闆娘說做餐點是他最最最愛的樂趣了~
當一個人把愛與心思都在餐點上 做出來的餐點怎麼可能會不美味!!!!
進來後就來看看周圍的環境
利用強烈的對比色黃色與紫色來搭配
其實進店前帶有神祕氣息的紫色還感覺有些昏暗
可是一進店裡來又是用粉紫色讓整間店更光明
就像雨過天晴的感覺 別有一番風味
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi247YJ6S7djWdB-vtHUtWIY4ywz7MkcR7pSTQMWaXpIHuS4TKN0rIdc5lwAUS_PF9FZShYCCbqdgg470ec8EgdPIH2yeqtXeH1O6hze-c1YsJi7DCmNbyMK078NyIPMT2ZRVwneXNcpPFa/s1600/Julia+%25285%2529.jpg)
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這一整面花牆美美搭 真的令人心花怒放
而且還搭配著舒適沙發椅 (座位數蠻多的)
牆上的地名是闆娘在香港遊玩時對這地方印象很深
也因此決定把它結合在自己的餐廳裡
這是仿造香港地鐵站而不是要上遠方的彩虹橋~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsc9oEF750K-t_gtkhlCN6mjx3w9bzWmvLyIYy9Zu2VaSVchU11iHJOfftVD1Vgsloi7j8zU6IDkJcO2KOjDIKPWeKnc530Rrxz7DNSJQnxdDBrpl6cZXl2Zy1Z6MRJWxmP1WrowwJAZbv/s1600/Julia+%252814-1%2529.jpg)
壁上都會看到一些類似西方的花窗馬賽克玻璃
感覺像是在教堂般 也增添了不少藝術氣氛~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAv52h5i9_H2XrlZuoUf4rqoYke-VvUd6u8vs5YXjtZIhfJUJZutCeJDR9Xoo0qQgQ4VkLAdfemojJf9AXFlLaFtYAmM-NKliIFtMh0-P7jSy6SN5UQ2kUyJ_PioVtsIBmp-uJlDyvfsIW/s1600/Julia+%25287%2529.jpg)
而在點餐的櫃檯還擺放了很多可愛的小物件
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQpYmvXyMrh4TOzlVVwIhlbNs_H2w2OCBaYo8q1q47c9ALTeL7Y-g60OAV5-Df8TzLrFHKPZ7Up2W7zWupya8_6ikYaE2YNwHaSRksrmWABUCkH20T7IZaeCc0PpJy90_NDHwzAx3HCvTB/s1600/Julia+%25286%2529.jpg)
另外要提醒一下大家餐具要自己拿取唷
這裡還擺放了調味料供大家酌料
ⓂⒺⓃⓊ茱麗亞廚房ⓂⒺⓃⓊ
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菜單看起來有點複雜
不過沒關西 Ⓨ來幫您整理出幾大類
正面是主食餐點 選擇你要的主食 總共有以下類別
『砂鍋、 炒飯、丼飯、 風味麵、河粉』
這裡Ⓨ還蠻推薦砂鍋類的~尤其是厚蜆雞腿~
![source: imgur.com](https://i.imgur.com/nZWGihy.gif)
選完主食以後可以再翻到背面
背面是飲品和甜點
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUea1YhrRwx_CqDkstdTBpOqJOEHz2_gKnOt-jwAvsPwImMpFxDPpsnQz-kg3hfDmv1OEQEUYVS4s2z9zGx4jldYT9Zrq4L3aOHmgCRAu89nTVQDtTJhrJCWWT9DvUzf8b0HAen31fNRjK/s1600/%25E8%258F%259C%25E5%2596%25AE.jpg)
點完餐以後又是煎熬的時刻
等到美味食物端上後當然要好好地來拍照介紹一下
等到美味食物端上後當然要好好地來拍照介紹一下
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcHdKA2Kgd2i8HPGdWyp0WCIuHnAX0-6YlONyW-DtvRaBXZjayqVQhKZcXOiorB79HVSH1gXj-LWq0jz2fe2dH3VshoODpDWzIv801QWIYlHKXma5LQin0mcPOMN0fitF26V6-IpLWROv/s1600/Julia+%252815%2529.jpg)
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☞【泰式海鮮炒河粉】175
酸酸辣辣的炒河粉蠻開胃的
重點是蝦殼已剝好囉~你完全不需要找一個會幫你剝蝦的另一半
你只要找茱麗亞它就會幫你剝好蝦了 !! 是不是超貼心的~~~
另外這個河粉真的很Q彈~咬下去的嚼勁以及帶有白芝麻的香味
真的會令人一口接一口的一直吃下去!!這道蠻好吃的
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZwircvA2D8_eQplD4yP1sWZBtVxqcmkVucCadTfylBNIZUss4_E9ZkImFvYPfsDchavqXWy-kBUwxCF69ThegTz_KVMjb0drbJDdaUU7hwyY_gCI0zg7YaZZMM7fWrEdLyIEkjH58rfPt/s1600/Julia+%252821%2529.jpg)
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☞【明太子雞腿排套餐】259
套餐中含白飯、法蘭西多士(小)、甜品、小菜、高麗菜絲、味增湯、檸檬蜜
擺盤整個很有南洋氣息~
明太子是闆娘自製的 吃起來不會太鹹
配上很嫩的雞腿排這樣的搭配吃起來又搭又順口
最後再喝杯清爽檸檬蜜結束這回合~飽足又滿足
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiPM62FjyYZ_bbdYEKdCy6McZ4KL4t-WvBh7uPTBs8pXbAZQpa50IxCpJ5wFawlV3Ao-Q8-zLknw1Zlv1p31CPYDZeLTFdn9xTtCoMfkw-L07cWSRfCwrM9RxC6oV5LcuwFF8YO8ssdl7l/s1600/Julia+%252811%2529.jpg)
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☞【奶油蒜香牛肉鐵板炒飯】185
燙燒的鐵板一上桌整個炒飯的鍋香味直接撲鼻而來~~
這裡要提醒大家 上層有一塊奶油要趁熱的時候讓他融化於炒飯裡
而底部的蛋液可以趁著鐵板的熱度邊攪拌著
在攪拌的過程中都會口水直流.....
真的香到想直接塞進第一口都不想攪拌了
而且最下層的口感有點鍋巴的感覺
這種炒飯實在是令人垂涎三尺
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix9CSnyeFpW6Sitt13mcI2B9nTW-69Yg9LK6c7pBJz4AN81qt7cxNjnhyphenhyphentuEAFBh864GfCQumF911Uh_eLVDV9RkY_7F9KVJg-vZzAd3TcuWcp7xTYrA1zV5d8uhAoRDoZ9NWsha5u2NN5/s1600/Julia+%25288%2529.jpg)
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☞【濃蒜厚蜆雞腿麵|砂鍋】239 附凍檸蜜
用料真的很扎實 看的到滿滿的蜆仔
營養價值高的蜆仔加上增強抵抗力的蒜頭
這鍋給你元氣滿滿滿!!
湯頭聞的到濃濃的蜆仔味和蒜頭味
對!喜歡蒜頭的~走過路過千萬不要錯過
整碗喝光把元氣加滿!!
雞腿肉也很肥美 近期身體疲累的你真的該來補一下
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVRqm-0ARAPAjiA9wkLWuigA0IgmSlQMUbhua1WqVSKcbaHNOvvtx7z8iU584bT0kjAPaHbDCLgfOrGYPlx1qPmrDnHgKkj_g5d3OzNnNuACPcpIr_6H7kwwX4VbVxqSyGHtHlxcEN2CRp/s1600/Julia+%252813%2529.jpg)
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☞【蝦子軍團叻沙拉麵|砂鍋】220
這道為星馬的麵食料理有附凍檸蜜茶
蠍子軍團顧名思義就是大量蝦子包圍著叻沙麵
重點是這裡的蝦也是剝好的~ 你說茱麗亞是不是都快取代另一半了
這砂鍋的椰奶味道很濃厚 只是建議趁熱吃~不然麵吸完湯汁就會膨脹
砂鍋蝦子不喝一點點精華湯汁實在是對不起自己
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhKEDhuFKQy_SGuaiM62CQ2x17pHwNYwVrDFYFNgGNP0SvzEGUcuNKt6kQqHgrrTvcMYxYDQqY_bPxuWCe_f6qlzV0sW0ekbCNMnlDze8uuBeKk3B_o2qya2iqeslK9LNTTpLycTzSiLBx/s1600/Julia%25E9%25A3%25B2%25E5%2593%25815.jpg)
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甜點☞【莓果醬煉乳法蘭西多士】80
邪惡的甜點法蘭西多士
上面鋪滿大量的自製莓果醬和煉乳
天啊 !! 喜歡煉乳的人怎麼可能可以錯過
吐司是先煎炸過內裡再裹上花生醬的
吃起來鹹鹹甜甜的~一點都不甜膩
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD8iOONMrgK-6thLtgLs1fZgIp4QmmotaRSZmaOyMgaxf6ibFrrRfMwsfZZ-OALkbNcSfSYCK-MFcjaG4ZJI01pxJ46_CzQz_EiWshNcYEQaGIMkBaLIvIr3uA3g6Agt3kjAwTlN_NmAvF/s1600/Julia%25E9%25A3%25B2%25E5%2593%25813.jpg)
☞【浮雲紅茶 |奶蓋】65
名字很可愛 就是檸檬屑片在浮雲(奶蓋)上
喝的時候會有檸檬的香味刺激味蕾~整體是好喝的
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqm88BcRNl6HN4c_xP3CkHZs9956CDsUS2mKlEJBgEiw18tTniKVFnL1d0_9GwMKL8LeGKpJQO9z33SKzc-KIv60Ueu2Hzax1SJLDgWePbEzIfQp5dRjNkyB0RnhXNxhfxPFbzKsE7vD7q/s1600/Julia%25E9%25A3%25B2%25E5%2593%25811.jpg)
從左至右是 季節水果茶→蜂蜜仙草凍鮮奶→絲襪奶茶→浮雲紅茶
☞【季節水果茶】80
喝起來有淡淡的水果香味
內含火龍果和蘋果再以蜂蜜去調甜味~好喝又清爽
超嫩的仙草滑嫩入口~一不小心它就像有生命般的咕溜的滑進食道
而且還吃得出有蜂蜜的甜味
友人不敢吃仙草~但喝完也覺得不錯
不知道喝什麼的也蠻推薦這杯的~
☞【絲襪奶茶】65
常見的港式飲品喝起來也是不錯的
會喝到茶香味
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEianTJ2XpsU8iFeaOOc2IwOie-FziE18JssHwuRSDKDylCAbsm4QKp1yzxGyU7jB-JFlSoSVOsQSE79c1CXx9tOdQ65WtsCBrxYCE3d0yPqu1Ho_uF5YGsCT_WImrxOvnNJqmnEGXJFtr7D/s1600/Julia%25E9%25A3%25B2%25E5%2593%2581.jpg)
茱麗亞廚房的餐點蠻多樣化的
這幾道點下來也都合胃口沒有地雷
闆娘對料理的堅持和熱枕有著滿滿的愛
也因此做出來的食物都非常的美味
蠻值得來茱麗亞用餐的哦
重點是闆娘比花還美呢~~是個可再造訪的店家~
![source: imgur.com](https://i.imgur.com/wCx3ram.png)
茱麗亞廚房
✧台南市東區崇德路171號
⌚11:30-3:00 17:00-21:00 無公休
☎06 290 5155
![source: imgur.com](https://i.imgur.com/AnB8kju.jpg)
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![source: imgur.com F](https://i.imgur.com/qUUaALQ.gif)
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